Сертификат на зерно

Процесс сертификации зерна является ключевым этапом в его продаже и использовании как пищевого продукта или корма. Для обеспечения качества и безопасности потребителей, а также соблюдения регулятивных норм, необходимо предоставить определенный набор документов.

Сертификация зерна требует соблюдения определённых нормативов и стандартов, а также предоставления соответствующих документов, подтверждающих их качество и происхождение. Эти документы играют важную роль в процессе торговли и перевозки зерновых культур.

Преимущества добровольной сертификации зерна

Добровольная сертификация зерна предоставляет ряд значительных преимуществ как для производителей, так и для потребителей. Рассмотрим основные из них:

1. Гарантия качества соответствия сертификата

Сертификация позволяет производителям подтвердить качество своей продукции в соответствии с установленными стандартами. Это обеспечивает потребителям уверенность в приобретаемом продукте и способствует формированию доверия к бренду.

2. Расширение рынков сбыта

Сертификация соответствия зерна открывает доступ к новым рынкам как национальным, так и международным. Многие страны и регионы требуют сертифицированную продукцию, что позволяет производителям расширить свои возможности для сбыта и увеличить объемы производства.

Добровольная сертификация зерна не только способствует повышению конкурентоспособности производителей, но и обеспечивает безопасность и качество продукции для потребителей, что делает этот процесс важным звеном в цепи поставок зерна.

Стоимость оформления сертификата

1. Тип сертификата: В зависимости от требований и стандартов, существует несколько типов сертификатов, каждый из которых может иметь свою стоимость.
2. Объем и тип зерна: Стоимость сертификации также может зависеть от объема и вида зерна, подлежащего сертификации.
3. Срочность выполнения сертификата: В случае необходимости срочного оформления сертификата, возможно взимание дополнительной платы.
4. Региональные особенности: В разных регионах могут действовать различные тарифы на оформление сертификатов.

Для точного расчета стоимости сертификации зерна рекомендуется обращаться в аккредитованные организации, предоставляющие данные услуги, и уточнять все необходимые детали.

Сроки получения сертификата на зерно

Сроки получения сертификата зависят от нескольких факторов, включая тип сертификации, объем продукции, а также процедуры, установленные компетентными органами. Обычно процесс сертификации занимает от нескольких дней до нескольких недель.

Тип сертификации

Время получения сертификата на продукцию может различаться в зависимости от выбранного типа сертификации. Например, для сертификации соответствия стандартам качества может потребоваться больше времени на проверку соответствия.

Объем зерна

Сроки также могут изменяться в зависимости от объема продукции зерна, подаваемого на сертификацию. Большие объемы могут потребовать дополнительного времени на проведение всех необходимых проверок.

Процесс получения сертификата

Подготовка документации

Первым шагом является сбор и подготовка необходимых документов. Среди основных документов, которые могут потребоваться для сертификации зерна, могут быть:

• Свидетельство о качестве зерна: документ, подтверждающий соответствие зерна установленным стандартам качества.
• Декларация происхождения: информация о месте происхождения зерна.
• Другие документы: в зависимости от требований страны или организации, могут потребоваться и другие документы.

Обращение в аккредитованное учреждение

После подготовки необходимых документов следующим шагом является обращение в аккредитованное учреждение, ответственное за проведение процедуры сертификации. Это может быть орган государственного контроля качества зерна или частная сертификационная компания.

После подачи заявки на сертификацию, специалисты учреждения проводят необходимые проверки и анализы зерна, чтобы убедиться в его соответствии установленным стандартам.

В случае успешного прохождения всех этапов сертификации, выдается соответствующий сертификат, подтверждающий качество и происхождение зерна, что делает его пригодным для использования в торговле и других целях.

Декларирование зерна по требованиям ТР ТС 015/2011: зачем нужно и как проводится

Вся зерновая продукция, производимая или реализуемая на территории стран ЕАЭС, подлежит обязательной проверке на соответствие требованиям Технического регламента ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна». Этот нормативный документ объединяет ключевые положения, касающиеся качества, условий хранения, транспортировки и продажи зерна.

Оформление декларации соответствия, зарегистрированной в Едином реестре, подтверждает, что продукция прошла проверку и соответствует действующим нормам безопасности. Без такого документа нельзя легально выпускать, импортировать или реализовывать зерновые культуры на территории ЕАЭС.

Нарушение порядка обязательного декларирования может повлечь за собой серьёзные санкции: штрафы, изъятие продукции с рынка и даже приостановку производственной деятельности.

Добровольный сертификат качества — дополнительное преимущество

Кроме обязательной декларации, производители могут оформить добровольный сертификат качества. Он помогает выделиться среди конкурентов, укрепить доверие со стороны потребителей и партнёров, а также облегчает выход на новые рынки. Такой документ открывает доступ к участию в тендерах, государственных закупках и заключению договоров с крупными торговыми сетями.

ХАССП — стандарт безопасности, без которого не обойтись

В рамках современных требований предприятиям, связанным с пищевой продукцией, необходимо внедрять систему ХАССП — инструмент внутреннего контроля, позволяющий отслеживать и минимизировать риски на каждом этапе производства.

Какие зерновые культуры подлежат декларированию?

Обязательное декларирование распространяется на все виды зерна, предназначенного для пищевых или кормовых целей:

• пшеница

• рожь

• ячмень

• овёс

• рис

• просо

• кукуруза

• горох

• лён
  и другие.

Исключение составляет только посевной материал — он не попадает под действие ТР ТС 015/2011.

Услуга по оформлению декларации на зерно от компании «НТД Стандарт»

Если ваша деятельность связана с производством или реализацией зерна, важно не только знать требования законодательства, но и правильно оформить документацию. Специалисты центра сертификации «КрафтСерт» помогут пройти процедуру декларирования без лишних затрат времени и ресурсов.

Как проходит процедура:

1. Подача заявки в сертификационный центр.

2. Проведение консультации и выбор схемы декларирования.

3. Сбор необходимого пакета документов.

4. Анализ документации и продукции.

5. Отбор и лабораторное исследование образцов.

6. Составление протоколов испытаний.

7. Аудит производственного участка (если требуется).

8. Регистрация декларации в официальном реестре.

В зависимости от особенностей производства и каналов сбыта, применяются разные схемы декларирования:

• 1Д, 3Д — для серийного выпуска, срок действия декларации до 3 лет;

• 2Д, 4Д — для отдельных партий товара, действует в пределах срока годности;

• 6Д — для серийного производства с внедрённой системой ХАССП, декларация выдается сроком до 5 лет.

Какие штрафы грозят за отсутствие сертификата на зерно

Отсутствие сертификата может повлечь за собой серьезные штрафные санкции, о которых необходимо знать каждому участнику агропромышленной отрасли. Вот основные штрафы, которые могут быть применены:

• Административный штраф, размер которого может варьироваться в зависимости от законодательства страны или региона. Этот штраф может быть значительным и составлять значительную долю от доходов предприятия.
• Потеря права на продажу зерна. В случае отсутствия необходимого сертификата, компания может лишиться права на его продажу на рынке, что негативно отразится на её финансовом положении и репутации.
• Юридические последствия, такие как судебные разбирательства и иски со стороны потребителей или других участников рынка. Это может привести к дополнительным финансовым потерям и репутационным убыткам.

Поэтому необходимо уделять особое внимание получению и поддержанию необходимой документации для сертификации зерна, чтобы избежать негативных последствий для бизнеса.

Вопрос-ответ:

Какие преимущества получает фермер?

Сертификация зерна может принести фермеру несколько преимуществ. Во-первых, обычно продается по более высокой цене на рынке, так как оно признается качественным и безопасным для потребления. Кроме того, сертификация может открыть доступ фермеру к новым рынкам, где требуются продукты определенного стандарта качества. Также это может повысить доверие со стороны покупателей.

Какие организации занимаются выдачей сертификатов ?

Выдачей сертификатов занимаются различные организации, включая государственные агентства, независимые сертификационные центры и ассоциации по стандартизации. 

Какие параметры проверяются при сертификации зерна?

При сертификации продукции на зерно обычно проверяются различные параметры, включая содержание влаги, качества, примеси, уровень пестицидов и другие химические вещества, а также соответствие сортовым и качественным характеристикам. Это позволяет убедиться в том, что зерно соответствует определенным стандартам качества и безопасности и может быть использовано в пищевой промышленности,сельскохозяйственной или для посева.